Le Colibri Gourmand vous présente un produit d’exception :
Le sucre vanillé à la vanille Bourbon de Madagascar
Pourquoi choisir
A l’image du colibri dans la légende amérindienne, j’apporte ma modeste contribution au service de votre bien-être à l’aide de produits hors du commun.
Nos sucres vanillés fait maison sont dotés d’un rapport qualité/prix sans précédent et présentent de réelles vertus pour préserver et renforcer votre capital santé.
Ils ont été fabriqués à partir de gousses de vanille sélectionnées avec le plus grand soin : l’Or Noir de Madagascar qui est la vanille Bourbon. De la variété Vanilla Planiflora elle est l’une des meilleures vanilles au monde.
Une vanille de qualité
J’ai sélectionné pour vous des gousses de vanille Bourbon de Madagascar. Madagascar est une île de l’Océan indien qui produit 80% de la production mondiale de vanille chaque année.
La qualité de la vanille préparée est définie selon la norme AFNOR NF ISO 5565-1.
Cette norme classe les gousses de vanille en 4 catégories. La qualité de la vanille s’échelonne donc de A1 («gousse» entière, noire, souple, non tâchée et non fendue) jusqu’à B4 («gousses» entière, rouge, sèche, tâchée, et fendue).
La vanille Gourmet de Madagascar répond haut la main à tous les meilleurs critères auxquels fait référence cette norme…
Alors, n’hésitez plus !
Nous avons en effet élu comme ingrédient de choix pour la production de nos sucres vanillés des gousses de vanille Bourbon de Madagascar de la catégorie A1, la meilleure de la récolte mondiale C’est une gousse de vanille non fendue avec une magnifique couleur marron foncé à noir et un parfum de vanille intense doté d’une subtile touche cacaotée.
Nos sucres vanillés fait maison
A partir des gousses de vanille bourbon choisies avec soin, nous avons confectionné un sucre vanillé totalement fait maison.
2 ingrédients:
- Du sucre
- De la vanille bourbon de Madagascar
2 sucres, 2 produits
Sucre vanillé à base de sucre roux, de grains de vanille bourbon.
Sucre vanillé à base de sucre blanc, de grains de vanille bourbon.
En complément de ses qualités gustatives, la vanille offre une multitude de vertus pour le bien-être et la santé qui ont été répertoriées au nombre de 7 :
- Aphrodisiaque
- Allié minceur
- Stimulant du système immunitaire
- Facilite la digestion
- Antidépresseur naturel
- Lutte contre le vieillissement
- Antiseptique naturel
De par ces nombreux atouts, la vanille est utilisée dans divers domaines tels que la cosmétique, la pharmaceutique, les boissons et cocktails.
Vous trouverez de nombreuses recettes sur ce site et divers conseils pour l’utilisation de notre sucre vanillé maison naturel.
Enjoy !!!
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